APAM PUTERI.... cute n lovely colour

APAM PUTERI VERSI HIRMAHARRIZ

Bahan2;
2 cawan tepung
1/2 cawan gula
1/2 cawan air suam
6 gm yis mauripan ( 1/2 drp 1 bungkus 11gm)
2 sudu pandan paste
perisa strawberry /perisa pilihan (optional)
pewarna pilihan

Cara2;
1. Bancuh yis dgn air dan gula. Biar sekejap hingga berbuih.
2. Masukkn bancuhan yis dlm tepung. Gaul sebati
3. Bahagi adunan kepada dua bahagian. 1 bahagian pandan paste n satu lagi perisa n   
    pewarna pilihan. Rehatkan adunan sekejap.
4. Masukkan alam acuan n kukus 10-15 minit hingga masak.

Tip :
1. Sapu acuan dengan sedikit minyak supaya tidak melekat.
2. sengitkan acuan semasa menuang bancuhan warna pertama sebelum menuang 
     adunan yang kedua.

SELAMAT MENCUBA...